Unsere Speisekarte

Regional. Bodenständig. Kreativ.

Die internationale Mischung von Samuel und die Weinviertler Wurzeln von Bernadette machen die Speisekarte im Schlosskeller sehr abwechslungsreich. Um und Auf ist natürlich die Regionalität und Saisonalität sowie die österreichische Küche die Samuel mit mediterranen oder englischen Genüssen erweitert. Englische Klassiker sind ebenfalls bereits ein Must-have in unserer Speisekarte geworden.

Unsere Kinderkarte:

Mittagstisch

Jeden Donnerstag & Freitag Mittag bieten wir Ihnen eine kleine Karte an köstlichen Mittagsgerichten zusätzlich zu unserer Speisekarte an.

Diese Karte wechselt je nach Regionalität und Saisonalität.

Hauptspeise - Mittagsgericht

Zusätzlich zur Speisekarte…
Gebackener Bovist (so lange der Vorrat reicht)
Heurige. Sauce Tartar. kleiner Blattsalat 9,90

Wiener Schnitzel vom Schwein
hausgemachter Erdäpfelsalat. Preiselbeeren 9,90

Kürbis-Gordon bleu

Lange von Neapel. Schinken. Käse. Kräuterdip. Blattsalat 9,90

Champignon- Puten-Gschnetzeltes

Risi Pisi 9,90

Gebackener Karpfen

hausgemachter Erdäpfelsalat. Sauce Tartar 10,90

Karpfen „serbisch“

Braterdäpfel. Knoblauchbutter 10,90

Hausgemachte Gulaschsuppe
Semmel 6,90

Änderungen vorbehalten.